质量工程与质量检测技术(doc 21页)

质量工程与质量检测技术目录：
第一章、质量工程是一门综合性的交叉学科
第二章、质量工程的基础理论
第三章、质量工程的基石
第四章、质量工程人才的培养和教育
第五章、创新是质量工程的生命
第六章、质量经营和质量文化
第七章、感官分析方法
第八章、质量检测技术
第九章、质量工程中的管理方法
第十章、质量工程中的统计技术
第十一章、6σ工程

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